果殼活性炭可以采用不同類型的果殼為原料而制成，然而在處理加工的過程中，不但有著較為復雜的過程，還有著一定的要求，例如在果殼活性炭活化的過程中要對活性炭的碘值進行嚴格的監(jiān)控，這樣才能保證果殼活性炭可以達到最佳的吸附效果。
正因為果殼活性炭原料的特殊，所以也常用在食品的保鮮和處理方便。果殼活性炭對于雜質(zhì)的吸附主要分成兩種方式：物理吸附和化學吸附。物理吸附用于處理液體和氣體中的雜質(zhì)，化學吸附主要是在其表面發(fā)生少量的化學結(jié)合。當然果殼活性炭的吸附值越高，吸附能力便越好。一般情況下，我們會采用碘和四氯化碳來標定活性炭的吸附值。
果殼活性炭有以下幾大特性：
1、催化性，因為畢竟屬于堅果類的原料，所以和容易和附著物形成絡合物，使得果殼活性炭本身的催化活性加大，催化反應的發(fā)生，提高了反應的效率。此外，它發(fā)達的孔隙結(jié)構(gòu)，良好穩(wěn)定的化學性質(zhì)使得它可以作為一些催化劑的載體。
2、機械特性，果殼活性炭的密度，粒度以及強度，這些都在無形之間影響了它的應用。
3、化學特性，因為在果殼活性炭表面會產(chǎn)生一些化學結(jié)合，還有一些功能團，所以在活化過程中經(jīng)過空氣的作用可能會在表面形成一些硫化物和氯化物，另外原料中所含有的物質(zhì)可能也會變成灰分。但是沒關(guān)系，這些物質(zhì)的含量可以經(jīng)過水洗等處理方式而降低。
4、吸附特性，果殼活性炭還有一點其他活性炭所不能比擬的特點，它在擁有細孔的基礎上還擁有吸附能力特別強的毛細管，增加了與雜質(zhì)的接觸面積，將凈化效果達到了最好。
有些人可能會擔心活性炭在凈化過程中殘留下的物質(zhì)對人體的傷害，在這里上海碧朗建議大家選擇果殼活性炭，一來它是以最原始，最被大家所接受的物質(zhì)為原材料，二來是它是專業(yè)用于食品處理上，經(jīng)過國家的認證。所以能夠更讓大家放心。相信果殼活性炭，讓您擁有更好的生活。